2020年01月08日
低糖質・小麦不使用のかぼちゃロールケーキ
低糖質大豆粉のロールケーキ のレシピの
生地にかぼちゃを使い、クリームにも
ラム酒の効いたかぼちゃのペーストを
入れてモンブランぽいお味にしました。
小麦不使用です。
生地にかぼちゃを入れると、大豆っぽさを
感じず、良い感じになりました。
utisoTオリジナルレシピです。
元のレシピは
低糖質★大豆粉のロールケーキ
楽天レシピID:1090040968
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090040968/?l-id=ios-share
かぼちゃロールケーキは
1本糖質27g
1/10cut 糖質2.7g
utisoT (ᵔᴥᵔ)
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★LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する
料理教室情報を配信しています(ᵔᴥᵔ)
2018.8.31、9.1 島根県松江市で開催された「日本脂質栄養学会 第27回大会」にutisoT は一般演題のポスター展示にて「グルコーストランスポーター1欠損症の治療としてのケトン食」について発表しました。
生地にかぼちゃを使い、クリームにも
ラム酒の効いたかぼちゃのペーストを
入れてモンブランぽいお味にしました。
小麦不使用です。
生地にかぼちゃを入れると、大豆っぽさを
感じず、良い感じになりました。
utisoTオリジナルレシピです。
元のレシピは
低糖質★大豆粉のロールケーキ
楽天レシピID:1090040968
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かぼちゃロールケーキは
1本糖質27g
1/10cut 糖質2.7g
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タグ ：utisoT，低糖質レシピ
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