もーこの食事

おうちで濃厚な豆腐プリンを
作ってみませんか？

材料も少なくとっても簡単で低糖質だけど、
マグネシウム・亜鉛・鉄分などのミネラルも
補えます。



1/4個糖質0.43g

【低糖質な豆腐ときな粉プリン】
utisoTオリジナルレシピです。

【材料】
・粉ゼラチン　2g
・水 大さじ1
★豆腐　200g
★ラカント顆粒　20g
★きな粉　大さじ1
★塩　2つまみ
・すりごまorきな粉　ひとつまみ


【作り方】
①ゼラチンを水に混ぜふやかす
豆腐は水切り不要

②★をミキサーでガー
味見をして甘味・塩味・きな粉を調整。

③鍋に②を火にかけ、沸騰前に火を止めて①を混ぜる。

④耐熱容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やす。

⑤ごまorきな粉をふり完成。

詳しい作り方は

クックパッド
https://cookpad.com/recipe/6139382#share_url


楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090041781/?l-id=ios-share



utisoT (ᵔᴥᵔ)
〜食の楽しみを共有したい〜
http://www.lowcarb-moooco.com/

★Facebook★
https://m.facebook.com/lowcarbmoooco/

★低糖質に関するInstagramはこちら
http://www.instagram.com/lowcarbmoooco/


★LINE@でutisoT の低糖質や栄養に関する
料理教室情報を配信しています(ᵔᴥᵔ)


2018.8.31、9.1 島根県松江市で開催された「日本脂質栄養学会 第27回大会」にutisoT は一般演題のポスター展示にて「グルコーストランスポーター1欠損症の治療としてのケトン食」について発表しました。