2012年11月03日
丸亀・日月庵の昼食
新そばって食べてみたいと思っていると
日月庵ていう都会的な蕎麦屋があるわよと母が言うので
10月中旬にうかがいました。

新そば入荷だ!
日曜の1時を過ぎていたのですぐ席に着けました。
店内は黒い服を着たマダム7割で私の背筋もピンとなります。
何を頼めばできる感じに見えるだろう
母(やはり黒マダム風)がいなけりゃ天ざると日本酒だが…

…あ、天ぷら系無い

やはり「そばセット」です。

念願の新そばという物は白いです。
お味は限りなく無味に近くコシがあります。
カッペの私には良いのか悪いのか判断が出来ません。
黒マダムの方々は満足しているようです。
うちの母は偽黒マダムだったようで祖谷の黒い蕎麦が好きだと
私に話だしてドキドキしました。
この都会的な蕎麦は日本酒でいうと大吟醸のようなものなんでしょうか?
スイカの真ん中の部分だけをアーンして食べさせてくれたような
そりゃ手間もかかっていることでしょう。
私が蕎麦をうんぬん言うのはまだまだで
しかもカッペであることを自覚させてくれた日月庵さん
ありがとうございました。と卑屈になっていましたが
セットになっている玉子焼きがうんと甘い。
普段なら絶対苦手な甘い玉子焼きがスルスルと口に入ります。
田舎味の玉子焼きが卑屈になった心を癒してくれます。
さすがです。
そばセット≒ツンデレセット
★★☆
日月庵ていう都会的な蕎麦屋があるわよと母が言うので
10月中旬にうかがいました。

新そば入荷だ!
日曜の1時を過ぎていたのですぐ席に着けました。
店内は黒い服を着たマダム7割で私の背筋もピンとなります。
何を頼めばできる感じに見えるだろう
母(やはり黒マダム風)がいなけりゃ天ざると日本酒だが…

…あ、天ぷら系無い

やはり「そばセット」です。

念願の新そばという物は白いです。
お味は限りなく無味に近くコシがあります。
カッペの私には良いのか悪いのか判断が出来ません。
黒マダムの方々は満足しているようです。
うちの母は偽黒マダムだったようで祖谷の黒い蕎麦が好きだと
私に話だしてドキドキしました。
この都会的な蕎麦は日本酒でいうと大吟醸のようなものなんでしょうか?
スイカの真ん中の部分だけをアーンして食べさせてくれたような
そりゃ手間もかかっていることでしょう。
私が蕎麦をうんぬん言うのはまだまだで
しかもカッペであることを自覚させてくれた日月庵さん
ありがとうございました。と卑屈になっていましたが
セットになっている玉子焼きがうんと甘い。
普段なら絶対苦手な甘い玉子焼きがスルスルと口に入ります。
田舎味の玉子焼きが卑屈になった心を癒してくれます。
さすがです。
そばセット≒ツンデレセット
★★☆
Posted by もーこ at 17:22│Comments(0)
│麺類