2013年09月10日
高松・なる
とんこつバリカタの麺がまた食べたい!
今回はなるさんへ伺いました。
なるさんでは麺のかたさは
やわらかめ・ふつう・かため・ばりかた・はりがね・粉おとし

黒ラーメン(730円)
黒ゴマが入ったまろやかスープだが
私には海苔が味の邪魔をしているように感じました。

赤ラーメン(680円)
香ばしいニンニクの香り。あんまり辛くないです。

ばりかた麺にしたのですが、はりがねでもよかったかな?
以前白ラーメン(580円)を食べたのですが
私は白ラーメンが一番好きです。
あいかわらず美味しいチャーシューでした。
Posted by もーこ at 12:00│Comments(0)
│麺類