2014年07月18日
高松・木蘭（ムーラン）でランチ
中国式手打ちラーメンの
「木蘭」さんでお昼ごはんです。
私がよく食べているのは
五目ラーメンか焼き餃子なのですが
熱々で汗が止まらなくなるので
熱くないラーメンを注文。
肉味噌ラーメン（１０００円）
肉味噌は温かいけど麺は熱くないよ。
肉味噌はニンニクと生姜が効いています。
ラーメンだけどスープ無しです。
包丁を使わず伸ばして作る中国式の麺
店主さんが麺を伸ばす姿を見るのも楽しみです♪
Posted by もーこ at 12:00│Comments(0)
│麺類
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